＜香辛料類＞とうがらし 粉100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

別名： 一味唐辛子

カロリーと三大栄養素

＜香辛料類＞とうがらし 粉100gに含まれるカロリーは419kcalで、その内訳は、たんぱく質16.2g、脂質9.7g、炭水化物66.8gです。水分率は1.7%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.69g、一価不飽和脂肪酸は1.54g、多価不飽和脂肪酸は4.7g、オメガ3脂肪酸は0.37mg、オメガ6脂肪酸は4.33mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは470mg、トリプトファンは84mg、トレオニンは320mg、バリンは650mg、ヒスチジンは220mg、フェニルアラニンは450mg、メチオニンは160mg、リシン430mg、ロイシンは760mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは220mg、チロシンは640mg、アルギニンは590mg、アラニンは720mg、アスパラギン酸は2000mg、グルタミン酸1900mg、グリシンは720mg、プロリンは1500mg、セリンは280mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは4mg、カリウムは2700mg、カルシウムは110mg、マグネシウムは170mg、リンは340mg、鉄は12.1mg、亜鉛は2mg、銅は1.2mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は3µg、セレンは5µg、クロムは17µg、モリブデンは41µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは140µg、β-カロテンは7200µg、β-クリプトキサンチンは2600µg、β-カロテン当量は8600µg、レチノール活性当量は720µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.43mg、、ビタミンB2は1.15mg、ナイアシンは11.3mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12はデータなし、葉酸はデータなし、パントテン酸はデータなし、ビオチンは49.1µg、ビタミンCは微量です。