＜香辛料類＞シナモン 粉100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

別名： にっけい、にっき

カロリーと三大栄養素

＜香辛料類＞シナモン 粉100gに含まれるカロリーは364kcalで、その内訳は、たんぱく質3.6g、脂質3.5g、炭水化物79.6gです。水分率は9.4%、食物繊維はデータなし、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.96g、一価不飽和脂肪酸は0.7g、多価不飽和脂肪酸は0.16g、オメガ3脂肪酸は0.03mg、オメガ6脂肪酸は0.12mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは130mg、トリプトファンは44mg、トレオニンは120mg、バリンは200mg、ヒスチジンは110mg、フェニルアラニンは130mg、メチオニンは70mg、リシン220mg、ロイシンは230mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは52mg、チロシンは120mg、アルギニンは150mg、アラニンは180mg、アスパラギン酸は400mg、グルタミン酸330mg、グリシンは180mg、プロリンは380mg、セリンは180mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは23mg、カリウムは550mg、カルシウムは1200mg、マグネシウムは87mg、リンは50mg、鉄は7.1mg、亜鉛は0.9mg、銅は0.49mg、マンガンは41mg、ヨウ素は6µg、セレンは3µg、クロムは14µg、モリブデンは3µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は6µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールはデータなし、β-トコフェロールはデータなし、γ-トコフェロールはデータなし、δ-トコフェロールはデータなし、ビタミンKはデータなし、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.14mg、ナイアシンは1.3mg、ビタミンB6はデータなし、ビタミンB12は0µg、葉酸は0µg、パントテン酸はデータなし、ビオチンは1.4µg、ビタミンCは微量です。