【菓子類】カレーパンのカロリーと栄養成分一覧【321kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
| 名称 | <菓子パン類>カレーパン 皮及び具 |
|---|---|
| ジャンル | 菓子類 |
| 321 kcal | |
| 6.6 g | |
| 18.3 g | |
| 32.3 g | |
| 食塩相当量 | 1.2 g |
| 水分 | 41.3 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
| 6.6 g | |
| ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.5 g |
| イソロイシン | 450 mg |
|---|---|
| トリプトファン | 69 mg |
| トレオニン | 200 mg |
| バリン | 280 mg |
| ヒスチジン | 160 mg |
| フェニルアラニン | 310 mg |
| メチオニン | 96 mg |
| リシン | 190 mg |
| ロイシン | 450 mg |
| シスチン | 110 mg |
| チロシン | 200 mg |
| アルギニン | 260 mg |
| アラニン | 230 mg |
| アスパラギン酸 | 370 mg |
| グルタミン酸 | 2000 mg |
| グリシン | 360 mg |
| プロリン | 630 mg |
| セリン | 290 mg |
| ヒドロキシプロリン | mg |
| 18.3 g | |
| ー トリアシルグリセロール当量 | 17.3 g |
| 7.04 g | |
| ー 一価不飽和脂肪酸 | 7.11 g |
| ー 多価不飽和脂肪酸 | 2.41 g |
| 0.22 mg | |
| 2.19 mg | |
| ー コレステロール | 13 mg |
| 32.3 g | |
| ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | 32.0 g |
| ー でんぷん(多糖類) | 23.1 g |
| ー ぶどう糖(単糖類) | 1.4 g |
| ー 果糖(単糖類) | 1.6 g |
| ー ガラクトース(単糖類) | 0 g |
| ー しょ糖(二糖類) | 2.2 g |
| ー 麦芽糖(二糖類) | 1.1 g |
| ー 乳糖(二糖類) | 0.3 g |
| ー トレハロース(二糖類) | g |
| ー ソルビトール | 0 g |
| ー マンニトール | g |
| ー 水溶性食物繊維 | 0.6 g |
| ー 不溶性食物繊維 | 1.0 g |
| 1.6 g | |
| 灰分 | 1.5 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
| 490 mg | |
| 130 mg | |
| 24 mg | |
| 17 mg | |
| 91 mg | |
| 0.7 mg | |
| 0.6 mg | |
| 0.07 mg | |
| 0.28 mg | |
| 4 µg | |
| 14 µg | |
| 3 µg | |
| 11 µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
| レチノール | 7 µg |
|---|---|
| α-カロテン | 110 µg |
| β-カロテン | 270 µg |
| β-クリプトキサンチン | 2 µg |
| β-カロテン当量 | 320 µg |
| 34 µg | |
| 0 µg | |
| α-トコフェロール | 2.1 mg |
| β-トコフェロール | 0.1 mg |
| γ-トコフェロール | 1.6 mg |
| δ-トコフェロール | 0.5 mg |
| 8 µg | |
| 0.11 mg | |
| 0.15 mg | |
| 1.1 mg | |
| 0.05 mg | |
| 0.1 µg | |
| 17 µg | |
| 0.26 mg | |
| 3.3 µg | |
| 0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
| アルコール | - ml |
|---|---|
| 硝酸イオン | - mg |
| テオブロミン | - mg |
| カフェイン | - mg |
| タンニン | - mg |
| ポリフェノール | - mg |
| 酢酸 | - mg |
| 調理油 | - ml |
| 有機酸 | *0.1 mg |
| 重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<菓子パン類>カレーパン 皮及び具100gに含まれるカロリーは321kcalで、その内訳は、たんぱく質6.6g、脂質18.3g、炭水化物32.3gです。水分率は41.3%、食物繊維は1.6g、塩分相当量は1.2gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は7.04g、一価不飽和脂肪酸は7.11g、多価不飽和脂肪酸は2.41g、オメガ3脂肪酸は0.22mg、オメガ6脂肪酸は2.19mg、コレステロールは13mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんは23.1g、ぶどう糖は1.4g、果糖は1.6g、ガラクトースは0g、スクロース(ショ糖)は2.2g、マルトース(麦芽糖)は1.1g、ラクトース(乳糖)は0.3g、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは250mg、トリプトファンは69mg、トレオニンは200mg、バリンは280mg、ヒスチジンは160mg、フェニルアラニンは310mg、メチオニンは96mg、リシン190mg、ロイシンは450mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは110mg、チロシンは200mg、アルギニンは260mg、アラニンは360mg、アスパラギン酸は370mg、グルタミン酸2000mg、グリシンは360mg、プロリンは630mg、セリンは290mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは490mg、カリウムは130mg、カルシウムは24mg、マグネシウムは17mg、リンは91mg、鉄は0.7mg、亜鉛は0.6mg、銅は0.07mg、マンガンは0.28mg、ヨウ素は4µg、セレンは14µg、クロムは3µg、モリブデンは11µgです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは7µg、α-カロテンは110µg、β-カロテンは270µg、β-クリプトキサンチンは2µg、β-カロテン当量は320µg、レチノール活性当量は34µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは2.1mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは1.6mg、δ-トコフェロールは0.5mg、ビタミンKは8µg、ビタミンB1は0.11mg、、ビタミンB2は0.15mg、ナイアシンは1.1mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は0.1µg、葉酸は17µg、パントテン酸は0.26mg、ビオチンは3.3µg、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用
