＜和干菓子類＞らくがん 麦らくがん100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

麦こがし製品

カロリーと三大栄養素

＜和干菓子類＞らくがん 麦らくがん100gに含まれるカロリーは397kcalで、その内訳は、たんぱく質4.7g、脂質1.8g、炭水化物90.4gです。水分率は2.4%、食物繊維は5.4g、塩分相当量は0gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.5g、一価不飽和脂肪酸は0.17g、多価不飽和脂肪酸は0.77g、オメガ3脂肪酸は0.05mg、オメガ6脂肪酸は0.73mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは29.6g、ぶどう糖は0.4g、果糖は0.4g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は56.6g、マルトース（麦芽糖）は0.7g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは170mg、トリプトファンは68mg、トレオニンは170mg、バリンは240mg、ヒスチジンは110mg、フェニルアラニンは260mg、メチオニンは85mg、リシン170mg、ロイシンは350mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは130mg、チロシンは160mg、アルギニンは230mg、アラニンは190mg、アスパラギン酸は290mg、グルタミン酸1200mg、グリシンは190mg、プロリンは530mg、セリンは210mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2mg、カリウムは170mg、カルシウムは16mg、マグネシウムは46mg、リンは120mg、鉄は1.1mg、亜鉛は1.4mg、銅は0.16mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.2mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.04mg、ナイアシンは2.7mg、ビタミンB6は0.03mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は9µg、パントテン酸は0.11mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。