【菓子類】ひなあられ 関西風のカロリーと栄養成分一覧【398kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
| 名称 | <和干菓子類>ひなあられ 関西風 |
|---|---|
| ジャンル | 菓子類 |
| 398 kcal | |
| 7.7 g | |
| 3.1 g | |
| 84.6 g | |
| 食塩相当量 | 1.5 g |
| 水分 | 2.6 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
| 7.7 g | |
| ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *6.8 g |
| イソロイシン | 650 mg |
|---|---|
| トリプトファン | 100 mg |
| トレオニン | 280 mg |
| バリン | 470 mg |
| ヒスチジン | 200 mg |
| フェニルアラニン | 420 mg |
| メチオニン | 200 mg |
| リシン | 290 mg |
| ロイシン | 650 mg |
| シスチン | 170 mg |
| チロシン | 370 mg |
| アルギニン | 630 mg |
| アラニン | 440 mg |
| アスパラギン酸 | 740 mg |
| グルタミン酸 | 1400 mg |
| グリシン | 360 mg |
| プロリン | 400 mg |
| セリン | 400 mg |
| ヒドロキシプロリン | mg |
| 3.1 g | |
| ー トリアシルグリセロール当量 | *2.9 g |
| *0.99 g | |
| ー 一価不飽和脂肪酸 | *0.72 g |
| ー 多価不飽和脂肪酸 | *1.08 g |
| 0.04 mg | |
| 1.04 mg | |
| ー コレステロール | 0 mg |
| 84.6 g | |
| ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | - g |
| ー 水溶性食物繊維 | 0 g |
| ー 不溶性食物繊維 | 1.3 g |
| 1.3 g | |
| 灰分 | 1.9 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
| 580 mg | |
| 46 mg | |
| 33 mg | |
| 34 mg | |
| 48 mg | |
| 2.8 mg | |
| 2.4 mg | |
| 0.38 mg | |
| 1.37 mg | |
| 9 µg | |
| 7 µg | |
| 5 µg | |
| 120 µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
| レチノール | 0 µg |
|---|---|
| α-カロテン | - µg |
| β-カロテン | 0 µg |
| β-クリプトキサンチン | - µg |
| β-カロテン当量 | *0 µg |
| *0 µg | |
| *0 µg | |
| α-トコフェロール | 0.1 mg |
| β-トコフェロール | 0 mg |
| γ-トコフェロール | 0 mg |
| δ-トコフェロール | 0 mg |
| *0 µg | |
| 0.04 mg | |
| 0.08 mg | |
| 0.3 mg | |
| 0.09 mg | |
| Tr µg | |
| 16 µg | |
| 1.02 mg | |
| 2.4 µg | |
| 0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
| アルコール | - ml |
|---|---|
| 硝酸イオン | - mg |
| テオブロミン | - mg |
| カフェイン | - mg |
| タンニン | - mg |
| ポリフェノール | - mg |
| 酢酸 | - mg |
| 調理油 | - ml |
| 有機酸 | - mg |
| 重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<和干菓子類>ひなあられ 関西風100gに含まれるカロリーは398kcalで、その内訳は、たんぱく質7.7g、脂質3.1g、炭水化物84.6gです。水分率は2.6%、食物繊維は1.3g、塩分相当量は1.5gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は0.99g、一価不飽和脂肪酸は0.72g、多価不飽和脂肪酸は1.08g、オメガ3脂肪酸は0.04mg、オメガ6脂肪酸は1.04mg、コレステロールは0mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは330mg、トリプトファンは100mg、トレオニンは280mg、バリンは470mg、ヒスチジンは200mg、フェニルアラニンは420mg、メチオニンは200mg、リシン290mg、ロイシンは650mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは170mg、チロシンは370mg、アルギニンは630mg、アラニンは360mg、アスパラギン酸は740mg、グルタミン酸1400mg、グリシンは360mg、プロリンは400mg、セリンは400mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは580mg、カリウムは46mg、カルシウムは33mg、マグネシウムは34mg、リンは48mg、鉄は2.8mg、亜鉛は2.4mg、銅は0.38mg、マンガンは1.37mg、ヨウ素は9µg、セレンは7µg、クロムは5µg、モリブデンは120µgです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.04mg、、ビタミンB2は0.08mg、ナイアシンは0.3mg、ビタミンB6は0.09mg、ビタミンB12は微量、葉酸は16µg、パントテン酸は1.02mg、ビオチンは2.4µg、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用
