＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類） アイスミルク100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

乳固形分10.0 %以上、乳脂肪分3.0 %以上、植物性脂肪を含む

カロリーと三大栄養素

＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類） アイスミルク100gに含まれるカロリーは167kcalで、その内訳は、たんぱく質3.4g、脂質6.4g、炭水化物23.9gです。水分率は65.6%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は4.64g、一価不飽和脂肪酸は1.35g、多価不飽和脂肪酸は0.16g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.13mg、コレステロールは18mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは170mg、トリプトファンは44mg、トレオニンは150mg、バリンは210mg、ヒスチジンは98mg、フェニルアラニンは160mg、メチオニンは86mg、リシン270mg、ロイシンは320mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは32mg、チロシンは140mg、アルギニンは120mg、アラニンは68mg、アスパラギン酸は270mg、グルタミン酸690mg、グリシンは68mg、プロリンは300mg、セリンは190mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは75mg、カリウムは140mg、カルシウムは110mg、マグネシウムは14mg、リンは100mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.3mg、銅は微量、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは21µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は9µg、レチノール活性当量は22µg、ビタミンDは0.1µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.03mg、、ビタミンB2は0.14mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0.3µg、葉酸は微量、パントテン酸は0.43mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。