＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

粉末状

カロリーと三大栄養素

＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類） ナチュラルチーズ パルメザン100gに含まれるカロリーは475kcalで、その内訳は、たんぱく質44g、脂質30.8g、炭水化物1.9gです。水分率は15.4%、食物繊維は0g、塩分相当量は3.8gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は18.15g、一価不飽和脂肪酸は7.11g、多価不飽和脂肪酸は0.94g、オメガ3脂肪酸は0.28mg、オメガ6脂肪酸は0.67mg、コレステロールは96mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0g、ぶどう糖は0g、果糖は0g、ガラクトースは0g、スクロース（ショ糖）は0g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは2300mg、トリプトファンは590mg、トレオニンは1700mg、バリンは2900mg、ヒスチジンは1200mg、フェニルアラニンは2400mg、メチオニンは1200mg、リシン3400mg、ロイシンは4300mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは140mg、チロシンは2700mg、アルギニンは1800mg、アラニンは870mg、アスパラギン酸は3100mg、グルタミン酸9900mg、グリシンは870mg、プロリンは5300mg、セリンは2600mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1500mg、カリウムは120mg、カルシウムは1300mg、マグネシウムは55mg、リンは850mg、鉄は0.4mg、亜鉛は7.3mg、銅は0.15mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは230µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は120µg、レチノール活性当量は240µg、ビタミンDは0.2µg、α-トコフェロールは0.8mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは15µg、ビタミンB1は0.05mg、、ビタミンB2は0.68mg、ナイアシンは0.1mg、ビタミンB6は0.05mg、ビタミンB12は2.5µg、葉酸は10µg、パントテン酸は0.5mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。