【乳類】コーヒーフレッシュ 粉末 植物性脂肪のカロリーと栄養成分一覧【568kcal】

100gあたり。
Tr は「微量」を意味する。
| 名称 | <牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪 |
|---|---|
| ジャンル | 乳類 |
| 568 kcal | |
| 2.8 g | |
| 38.3 g | |
| 53.1 g | |
| 食塩相当量 | 1.8 g |
| 水分 | 3.0 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
マクロ栄養素
| 2.8 g | |
| ー アミノ酸組成によるたんぱく質 | *2.5 g |
| イソロイシン | 270 mg |
|---|---|
| トリプトファン | 31 mg |
| トレオニン | 130 mg |
| バリン | 180 mg |
| ヒスチジン | 80 mg |
| フェニルアラニン | 130 mg |
| メチオニン | 68 mg |
| リシン | 230 mg |
| ロイシン | 270 mg |
| シスチン | 25 mg |
| チロシン | 130 mg |
| アルギニン | 92 mg |
| アラニン | 93 mg |
| アスパラギン酸 | 230 mg |
| グルタミン酸 | 590 mg |
| グリシン | 54 mg |
| プロリン | 260 mg |
| セリン | 150 mg |
| ヒドロキシプロリン | mg |
| 38.3 g | |
| ー トリアシルグリセロール当量 | 34.7 g |
| 32.79 g | |
| ー 一価不飽和脂肪酸 | 0 g |
| ー 多価不飽和脂肪酸 | 0 g |
| ー コレステロール | 1 mg |
| 53.1 g | |
| ー 利用可能炭水化物(単糖当量) | - g |
| ー 水溶性食物繊維 | *0 g |
| ー 不溶性食物繊維 | *0 g |
| *0 g | |
| 灰分 | 2.8 g |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ミネラル類
| 710 mg | |
| 220 mg | |
| 120 mg | |
| 1 mg | |
| 600 mg | |
| 0.1 mg | |
| 0.2 mg | |
| 0.02 mg | |
| 0.01 mg | |
| - µg | |
| - µg | |
| - µg | |
| - µg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
ビタミン類
| レチノール | 0 µg |
|---|---|
| α-カロテン | 0 µg |
| β-カロテン | 0 µg |
| β-クリプトキサンチン | 0 µg |
| β-カロテン当量 | 0 µg |
| 0 µg | |
| 0 µg | |
| α-トコフェロール | 1.0 mg |
| β-トコフェロール | Tr mg |
| γ-トコフェロール | 0.2 mg |
| δ-トコフェロール | 0 mg |
| 0 µg | |
| 0 mg | |
| 0.01 mg | |
| 0 mg | |
| 0 mg | |
| 0 µg | |
| 2 µg | |
| 0 mg | |
| - µg | |
| 0 mg |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
その他の栄養素
| アルコール | - ml |
|---|---|
| 硝酸イオン | - mg |
| テオブロミン | - mg |
| カフェイン | - mg |
| タンニン | - mg |
| ポリフェノール | - mg |
| 酢酸 | - mg |
| 調理油 | - ml |
| 有機酸 | - mg |
| 重量変化率 | - % |
数値の前に*が付くものは推定値。
Tr は「微量」を意味する。
カロリーと三大栄養素
<牛乳及び乳製品>(クリーム類) コーヒーホワイトナー 粉末状 植物性脂肪100gに含まれるカロリーは568kcalで、その内訳は、たんぱく質2.8g、脂質38.3g、炭水化物53.1gです。水分率は3%、食物繊維は0g、塩分相当量は1.8gとなっています。
脂質:飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸
脂質について、飽和脂肪酸は32.79g、一価不飽和脂肪酸は0g、多価不飽和脂肪酸は0g、オメガ3脂肪酸は0mg、オメガ6脂肪酸は0mg、コレステロールは1mgです。
炭水化物:単糖類、二糖類、多糖類
炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース(ショ糖)はデータなし、マルトース(麦芽糖)はデータなし、ラクトース(乳糖)はデータなし、トレハロースはデータなしです。
たんぱく質:必須アミノ酸
必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは150mg、トリプトファンは31mg、トレオニンは130mg、バリンは180mg、ヒスチジンは80mg、フェニルアラニンは130mg、メチオニンは68mg、リシン230mg、ロイシンは270mgです。
たんぱく質:非必須アミノ酸
その他のアミノ酸について、シスチンは25mg、チロシンは130mg、アルギニンは92mg、アラニンは54mg、アスパラギン酸は230mg、グルタミン酸590mg、グリシンは54mg、プロリンは260mg、セリンは150mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。
ミネラル類:ナトリウム、カルシウムなど
ミネラル類について、ナトリウムは710mg、カリウムは220mg、カルシウムは120mg、マグネシウムは1mg、リンは600mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.02mg、マンガンは0.01mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。
ビタミン類:B群、C、Dなど
ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0.2mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0mg、、ビタミンB2は0.01mg、ナイアシンは0mg、ビタミンB6は0mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は2µg、パントテン酸は0mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。
*データの参照元:日本食品標準成分表2015年版(七訂)
ビタミンCはアセロラやレモンなどの果物に多く含まれているビタミンです。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ビタミン C の食事摂取基準(265ページ)より引用
ナトリウムは塩分の形で食事から摂取される人間の体に必要なミネラルの一つです。1日あたりの食事摂取基準量は成人男性で9.0mg未満、成人女性で7.5mg未満とされています。
日本人の食事摂取基準(2020 年版)ナトリウムの食事摂取基準(306ページ)より引用
