＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質多め、 炭水化物ふつうです。

クリームにグラニュー糖を加えて泡だてたもの

カロリーと三大栄養素

＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類） ホイップクリーム 乳脂肪100gに含まれるカロリーは425kcalで、その内訳は、たんぱく質1.8g、脂質40.7g、炭水化物12.9gです。水分率は44.3%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.1gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は24.98g、一価不飽和脂肪酸は9.34g、多価不飽和脂肪酸は1.25g、オメガ3脂肪酸は0.19mg、オメガ6脂肪酸は1.06mg、コレステロールは110mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは0.2g、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は10g、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）は2.1g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは84mg、トリプトファンは21mg、トレオニンは82mg、バリンは100mg、ヒスチジンは49mg、フェニルアラニンは82mg、メチオニンは42mg、リシン140mg、ロイシンは160mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは20mg、チロシンは79mg、アルギニンは67mg、アラニンは41mg、アスパラギン酸は140mg、グルタミン酸330mg、グリシンは41mg、プロリンは140mg、セリンは99mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは24mg、カリウムは72mg、カルシウムは54mg、マグネシウムは4mg、リンは45mg、鉄は0.1mg、亜鉛は0.2mg、銅は0.02mg、マンガンはデータなし、ヨウ素は7µg、セレンは2µg、クロムは1µg、モリブデンは13µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは340µg、α-カロテンは1µg、β-カロテンは98µg、β-クリプトキサンチンは2µg、β-カロテン当量は99µg、レチノール活性当量は350µg、ビタミンDは0.5µg、α-トコフェロールは0.7mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0.1mg、δ-トコフェロールは微量、ビタミンKは13µg、ビタミンB1は0.02mg、、ビタミンB2は0.08mg、ナイアシンは微量、ビタミンB6は微量、ビタミンB12は0.2µg、葉酸は微量、パントテン酸は0.12mg、ビオチンは1.1µg、ビタミンCは微量です。