＜畜肉類＞ぶた ［ベーコン類］ ベーコン100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質多め、 炭水化物少なめです。

ばらを原料とするもの ビタミンC： 添加品を含む

カロリーと三大栄養素

＜畜肉類＞ぶた ［ベーコン類］ ベーコン100gに含まれるカロリーは405kcalで、その内訳は、たんぱく質12.9g、脂質39.1g、炭水化物0.3gです。水分率は45%、食物繊維は0g、塩分相当量は2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は14.81g、一価不飽和脂肪酸は18g、多価不飽和脂肪酸は3.57g、オメガ3脂肪酸は0.29mg、オメガ6脂肪酸は3.29mg、コレステロールは50mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは590mg、トリプトファンは140mg、トレオニンは530mg、バリンは660mg、ヒスチジンは460mg、フェニルアラニンは500mg、メチオニンは270mg、リシン1100mg、ロイシンは1000mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは170mg、チロシンは410mg、アルギニンは810mg、アラニンは740mg、アスパラギン酸は1100mg、グルタミン酸1800mg、グリシンは740mg、プロリンは530mg、セリンは450mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは800mg、カリウムは210mg、カルシウムは6mg、マグネシウムは18mg、リンは230mg、鉄は0.6mg、亜鉛は1.8mg、銅は0.08mg、マンガンはデータなし、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは6µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は6µg、ビタミンDは0.5µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは微量、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは1µg、ビタミンB1は0.47mg、、ビタミンB2は0.14mg、ナイアシンは3mg、ビタミンB6は0.18mg、ビタミンB12は0.7µg、葉酸は1µg、パントテン酸は0.64mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは35mgです。