＜貝類＞（はまぐり類） はまぐり 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

廃棄部位： 貝殻

カロリーと三大栄養素

＜貝類＞（はまぐり類） はまぐり 生100gに含まれるカロリーは39kcalで、その内訳は、たんぱく質6.1g、脂質0.6g、炭水化物1.8gです。水分率は88.8%、食物繊維は0g、塩分相当量は2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.09g、一価不飽和脂肪酸は0.05g、多価不飽和脂肪酸は0.13g、オメガ3脂肪酸は0.1mg、オメガ6脂肪酸は0.03mg、コレステロールは25mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは220mg、トリプトファンは60mg、トレオニンは220mg、バリンは240mg、ヒスチジンは130mg、フェニルアラニンは180mg、メチオニンは130mg、リシン390mg、ロイシンは370mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは95mg、チロシンは190mg、アルギニンは390mg、アラニンは300mg、アスパラギン酸は520mg、グルタミン酸760mg、グリシンは300mg、プロリンは180mg、セリンは200mg、ヒドロキシプロリンは35mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは780mg、カリウムは160mg、カルシウムは130mg、マグネシウムは81mg、リンは96mg、鉄は2.1mg、亜鉛は1.7mg、銅は0.1mg、マンガンは0.14mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは7µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは25µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は25µg、レチノール活性当量は9µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.6mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは微量、ビタミンB1は0.08mg、、ビタミンB2は0.16mg、ナイアシンは1.1mg、ビタミンB6は0.08mg、ビタミンB12は28.4µg、葉酸は20µg、パントテン酸は0.37mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。