＜貝類＞たいらがい 貝柱 生100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

別名： たいらぎ（標準和名）

カロリーと三大栄養素

＜貝類＞たいらがい 貝柱 生100gに含まれるカロリーは100kcalで、その内訳は、たんぱく質21.8g、脂質0.2g、炭水化物1.5gです。水分率は75.2%、食物繊維は0g、塩分相当量は0.7gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.02g、一価不飽和脂肪酸は0.01g、多価不飽和脂肪酸は0.04g、オメガ3脂肪酸は0.03mg、オメガ6脂肪酸は0.01mg、コレステロールは23mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは780mg、トリプトファンは190mg、トレオニンは810mg、バリンは820mg、ヒスチジンは390mg、フェニルアラニンは670mg、メチオニンは490mg、リシン1300mg、ロイシンは1400mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは280mg、チロシンは610mg、アルギニンは1500mg、アラニンは1600mg、アスパラギン酸は1900mg、グルタミン酸2800mg、グリシンは1600mg、プロリンは850mg、セリンは800mg、ヒドロキシプロリンは120mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは260mg、カリウムは260mg、カルシウムは16mg、マグネシウムは36mg、リンは150mg、鉄は0.6mg、亜鉛は4.3mg、銅は0.01mg、マンガンは0.03mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは微量、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は微量、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.8mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.01mg、、ビタミンB2は0.09mg、ナイアシンは1.5mg、ビタミンB6は0.06mg、ビタミンB12はデータなし、葉酸は25µg、パントテン酸は0.51mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは2mgです。