＜魚類＞にしん かずのこ 乾100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質ふつう、 炭水化物少なめです。

別名： かどいわし

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞にしん かずのこ 乾100gに含まれるカロリーは385kcalで、その内訳は、たんぱく質65.2g、脂質13.6g、炭水化物0.5gです。水分率は16.5%、食物繊維は0g、塩分相当量は3.6gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は2.37g、一価不飽和脂肪酸は2.09g、多価不飽和脂肪酸は3.57g、オメガ3脂肪酸は3.39mg、オメガ6脂肪酸は0.13mg、コレステロールは1000mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは3800mg、トリプトファンは1300mg、トレオニンは5000mg、バリンは5400mg、ヒスチジンは1800mg、フェニルアラニンは3700mg、メチオニンは2000mg、リシン5400mg、ロイシンは7300mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは1600mg、チロシンは3700mg、アルギニンは4600mg、アラニンは3100mg、アスパラギン酸は7700mg、グルタミン酸11000mg、グリシンは3100mg、プロリンは4600mg、セリンは4200mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1400mg、カリウムは46mg、カルシウムは65mg、マグネシウムは150mg、リンは500mg、鉄は1.9mg、亜鉛は5.4mg、銅は0.08mg、マンガンは0.07mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは7µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は7µg、ビタミンDは32µg、α-トコフェロールは6.4mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は微量、、ビタミンB2は0.07mg、ナイアシンは0.4mg、ビタミンB6は0.28mg、ビタミンB12は4.8µg、葉酸は23µg、パントテン酸は1.13mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。