＜魚類＞（いわし類） しらす干し 半乾燥品100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

原材料： かたくちいわし、まいわし等の幼魚 主として関西向け

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞（いわし類） しらす干し 半乾燥品100gに含まれるカロリーは206kcalで、その内訳は、たんぱく質40.5g、脂質3.5g、炭水化物0.5gです。水分率は46%、食物繊維は0g、塩分相当量は6.6gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.54g、一価不飽和脂肪酸は0.2g、多価不飽和脂肪酸は0.95g、オメガ3脂肪酸は0.88mg、オメガ6脂肪酸は0.07mg、コレステロールは390mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは1700mg、トリプトファンは470mg、トレオニンは1800mg、バリンは2000mg、ヒスチジンは1100mg、フェニルアラニンは1600mg、メチオニンは1100mg、リシン3500mg、ロイシンは3100mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは460mg、チロシンは1500mg、アルギニンは2400mg、アラニンは1900mg、アスパラギン酸は3900mg、グルタミン酸5500mg、グリシンは1900mg、プロリンは1500mg、セリンは1600mg、ヒドロキシプロリンは140mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2600mg、カリウムは490mg、カルシウムは520mg、マグネシウムは130mg、リンは860mg、鉄は0.8mg、亜鉛は3mg、銅は0.07mg、マンガンは0.17mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは240µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は240µg、ビタミンDは61µg、α-トコフェロールは1.5mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.22mg、、ビタミンB2は0.06mg、ナイアシンは7.4mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は6.3µg、葉酸は58µg、パントテン酸は0.72mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。