＜魚類＞（いわし類） しらす干し 微乾燥品100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質少なめ、 炭水化物少なめです。

原材料： かたくちいわし、まいわし等の幼魚 主として関東向け

カロリーと三大栄養素

＜魚類＞（いわし類） しらす干し 微乾燥品100gに含まれるカロリーは113kcalで、その内訳は、たんぱく質23.1g、脂質1.6g、炭水化物0.2gです。水分率は69.9%、食物繊維は0g、塩分相当量は4.1gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.26g、一価不飽和脂肪酸は0.1g、多価不飽和脂肪酸は0.46g、オメガ3脂肪酸は0.42mg、オメガ6脂肪酸は0.03mg、コレステロールは240mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは950mg、トリプトファンは270mg、トレオニンは1000mg、バリンは1100mg、ヒスチジンは560mg、フェニルアラニンは900mg、メチオニンは620mg、リシン1900mg、ロイシンは1700mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは240mg、チロシンは810mg、アルギニンは1400mg、アラニンは1000mg、アスパラギン酸は2200mg、グルタミン酸3200mg、グリシンは1000mg、プロリンは870mg、セリンは920mg、ヒドロキシプロリンは75mgです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは1600mg、カリウムは210mg、カルシウムは210mg、マグネシウムは80mg、リンは470mg、鉄は0.6mg、亜鉛は1.2mg、銅は0.05mg、マンガンは0.09mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは140µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは0µg、β-クリプトキサンチンは0µg、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は140µg、ビタミンDは46µg、α-トコフェロールは1mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは微量、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.11mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは3.1mg、ビタミンB6は0.04mg、ビタミンB12は4.3µg、葉酸は29µg、パントテン酸は0.4mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。