ふのり 素干し100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

別名： のげのり エネルギー： 暫定値

カロリーと三大栄養素

ふのり 素干し100gに含まれるカロリーは148kcalで、その内訳は、たんぱく質13.8g、脂質1g、炭水化物57.8gです。水分率は14.7%、食物繊維は43.1g、塩分相当量は6.9gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸はデータなし、一価不飽和脂肪酸はデータなし、多価不飽和脂肪酸はデータなし、オメガ3脂肪酸はデータなし、オメガ6脂肪酸はデータなし、コレステロールは24mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんはデータなし、ぶどう糖はデータなし、果糖はデータなし、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）はデータなし、マルトース（麦芽糖）はデータなし、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンはデータなし、トリプトファンはデータなし、トレオニンはデータなし、バリンはデータなし、ヒスチジンはデータなし、フェニルアラニンはデータなし、メチオニンはデータなし、リシンデータなし、ロイシンはデータなしです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンはデータなし、チロシンはデータなし、アルギニンはデータなし、アラニンはデータなし、アスパラギン酸はデータなし、グルタミン酸データなし、グリシンはデータなし、プロリンはデータなし、セリンはデータなし、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは2700mg、カリウムは600mg、カルシウムは330mg、マグネシウムは730mg、リンは130mg、鉄は4.8mg、亜鉛は1.8mg、銅は0.38mg、マンガンは0.65mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは38µg、β-カロテンは670µg、β-クリプトキサンチンは34µg、β-カロテン当量は700µg、レチノール活性当量は59µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.7mg、β-トコフェロールは0mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは430µg、ビタミンB1は0.16mg、、ビタミンB2は0.61mg、ナイアシンは1.7mg、ビタミンB6は0.13mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は68µg、パントテン酸は0.94mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは1mgです。