らっかせい ピーナッツバター100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質多め、 脂質多め、 炭水化物多めです。

別名： なんきんまめ、ピーナッツ

カロリーと三大栄養素

らっかせい ピーナッツバター100gに含まれるカロリーは640kcalで、その内訳は、たんぱく質25.4g、脂質50.7g、炭水化物20.5gです。水分率は0.6%、食物繊維は6.1g、塩分相当量は0.9gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は11.35g、一価不飽和脂肪酸は20g、多価不飽和脂肪酸は14.7g、オメガ3脂肪酸は0.05mg、オメガ6脂肪酸は14.65mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは4.1g、ぶどう糖は0g、果糖は微量、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は14.8g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは970mg、トリプトファンは260mg、トレオニンは780mg、バリンは1200mg、ヒスチジンは730mg、フェニルアラニンは1500mg、メチオニンは290mg、リシン900mg、ロイシンは1900mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは360mg、チロシンは990mg、アルギニンは3200mg、アラニンは1600mg、アスパラギン酸は3400mg、グルタミン酸5700mg、グリシンは1600mg、プロリンは1300mg、セリンは1400mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは350mg、カリウムは660mg、カルシウムは47mg、マグネシウムは180mg、リンは370mg、鉄は1.6mg、亜鉛は2.7mg、銅は0.65mg、マンガンは1.48mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は7µg、レチノール活性当量は1µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは4.8mg、β-トコフェロールは0.3mg、γ-トコフェロールは7.2mg、δ-トコフェロールは0.5mg、ビタミンKは微量、ビタミンB1は0.2mg、、ビタミンB2は0.09mg、ナイアシンは16.2mg、ビタミンB6は0.36mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は87µg、パントテン酸は1.88mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは0mgです。