ひよこまめ 全粒 フライ 味付け100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質ふつう、 脂質ふつう、 炭水化物多めです。

別名： チックピー、ガルバンゾー

カロリーと三大栄養素

ひよこまめ 全粒 フライ 味付け100gに含まれるカロリーは419kcalで、その内訳は、たんぱく質18.8g、脂質10.4g、炭水化物62.6gです。水分率は4.6%、食物繊維は21g、塩分相当量は1.8gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は1.24g、一価不飽和脂肪酸は3.19g、多価不飽和脂肪酸は3.28g、オメガ3脂肪酸は0.25mg、オメガ6脂肪酸は3.03mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは39g、ぶどう糖は0g、果糖は0g、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は1.8g、マルトース（麦芽糖）は0g、ラクトース（乳糖）はデータなし、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは810mg、トリプトファンは180mg、トレオニンは700mg、バリンは790mg、ヒスチジンは520mg、フェニルアラニンは1000mg、メチオニンは250mg、リシン1300mg、ロイシンは1300mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは260mg、チロシンは470mg、アルギニンは1800mg、アラニンは790mg、アスパラギン酸は2200mg、グルタミン酸3300mg、グリシンは790mg、プロリンは780mg、セリンは950mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは700mg、カリウムは690mg、カルシウムは73mg、マグネシウムは110mg、リンは370mg、鉄は4.2mg、亜鉛は2.7mg、銅は0.78mg、マンガンは2.2mg、ヨウ素はデータなし、セレンはデータなし、クロムはデータなし、モリブデンはデータなしです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンは0µg、β-カロテンは4µg、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は4µg、レチノール活性当量は微量、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは1.9mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは9.2mg、δ-トコフェロールは1.1mg、ビタミンKは23µg、ビタミンB1は0.21mg、、ビタミンB2は0.1mg、ナイアシンは0.7mg、ビタミンB6は0.5mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は100µg、パントテン酸は0.35mg、ビオチンはデータなし、ビタミンCは微量です。