こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで100gあたりに含まれる三大栄養素は、たんぱく質少なめ、 脂質少なめ、 炭水化物多めです。

1.5 %食塩水でゆでた場合

カロリーと三大栄養素

こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ マカロニ・スパゲッティ ゆで100gに含まれるカロリーは165kcalで、その内訳は、たんぱく質5.4g、脂質0.9g、炭水化物32gです。水分率は60.5%、食物繊維は1.7g、塩分相当量は1.2gとなっています。

脂質：飽和・不飽和・オメガ3・6脂肪酸

脂質について、飽和脂肪酸は0.21g、一価不飽和脂肪酸は0.08g、多価不飽和脂肪酸は0.47g、オメガ3脂肪酸は0.02mg、オメガ6脂肪酸は0.44mg、コレステロールは0mgです。

炭水化物：単糖類、二糖類、多糖類

炭水化物の内訳をみると、でんぷんは27.8g、ぶどう糖は微量、果糖は微量、ガラクトースはデータなし、スクロース（ショ糖）は0.1g、マルトース（麦芽糖）は0.5g、ラクトース（乳糖）は0g、トレハロースはデータなしです。

たんぱく質：必須アミノ酸

必須アミノ酸9種類について、イソロイシンは210mg、トリプトファンは60mg、トレオニンは150mg、バリンは250mg、ヒスチジンは140mg、フェニルアラニンは290mg、メチオニンは94mg、リシン110mg、ロイシンは420mgです。

たんぱく質：非必須アミノ酸

その他のアミノ酸について、シスチンは120mg、チロシンは160mg、アルギニンは210mg、アラニンは180mg、アスパラギン酸は230mg、グルタミン酸1900mg、グリシンは180mg、プロリンは670mg、セリンは270mg、ヒドロキシプロリンはデータなしです。

ミネラル類：ナトリウム、カルシウムなど

ミネラル類について、ナトリウムは460mg、カリウムは14mg、カルシウムは8mg、マグネシウムは20mg、リンは52mg、鉄は0.7mg、亜鉛は0.7mg、銅は0.14mg、マンガンは0.35mg、ヨウ素は0µg、セレンは32µg、クロムは1µg、モリブデンは12µgです。

ビタミン類：B群、C、Dなど

ビタミン類について、レチノールは0µg、α-カロテンはデータなし、β-カロテンはデータなし、β-クリプトキサンチンはデータなし、β-カロテン当量は0µg、レチノール活性当量は0µg、ビタミンDは0µg、α-トコフェロールは0.1mg、β-トコフェロールは0.1mg、γ-トコフェロールは0mg、δ-トコフェロールは0mg、ビタミンKは0µg、ビタミンB1は0.06mg、、ビタミンB2は0.03mg、ナイアシンは0.6mg、ビタミンB6は0.02mg、ビタミンB12は0µg、葉酸は5µg、パントテン酸は0.28mg、ビオチンは1.6µg、ビタミンCは0mgです。